Pâtisseries
11 mai 2022 2026-09-09 23:27Pâtisseries
Sublimez vos évènements avec un gâteau alliant saveurs, couleurs et design unique.
Surprenez vos invités et célébrez toute occasion avec un gâteau unique.
Gâteaux d’anniversaire, cake design, naked cake, wedding cake, chaque pâtisserie s’adapte à vos demandes.
Au gré des saisons, je vous propose des pâtisseries à la fois gourmandes et originales, avec des produits frais, locaux et de qualité. Fraîcheur, gourmandise et délicatesse, tous les parfums sont sujets à régaler vos papilles.
Les Tartes
Tarte aux Pommes
Pâte sucrée, compotée de pommes, pommes fraîches
Tarte Citron Meringuée
Pâte sucrée, crème au citron, meringue italienne
Tarte Bourdaloue
Pâte sucrée, crème d’amandes, poire
Tarte aux fruits frais
Pâte sucrée, crème pâtissière , fruits frais
Tarte aux Fraises
Pâte sucrée, crème pâtissière, fraises fraîches
Tarte au Chocolat
Pâte sucrée, ganache au chocolat noir
Gâteaux d’anniversaire, Number Cakes et Letter Cakes
Le Number Cake ou Letter Cake est composé d’une génoise moelleuse légèrement imbibée de sirop, garnie selon la saveur choisie.
3 SAVEURS AU CHOIX
Vanille Bourbon
Crème légère à la vanille Bourbon et quelques fruits frais en décoration, selon la saison.
Chocolat au lait ou noir
Ganache montée au chocolat au lait ou au chocolat noir, au choix.
Citron acidulé
Crème légère au citron et confit de citron acidulé.
La décoration de base, adaptée au parfum choisi, est incluse dans le prix.
PERSONNALISATION
Les personnalisations telles que le prénom, l’âge, le thème, les couleurs, les fleurs, les figurines, les impressions alimentaires et les éléments en 3D peuvent faire l’objet d’un supplément.
Les formes spéciales peuvent également entraîner un supplément.
Cake Design, Layer Cake, Naked Cake, Wedding Cake...
Parce que chaque occasion mérite un dessert unique, je réalise des créations sur mesure qui allient saveur et élégance. Que vous rêviez d’un Layer Cake généreux, d’un Naked Cake raffiné ou d’une pièce montée de macarons artisanaux, je donne vie à vos envies gourmandes.
Nos gâteaux sont préparés uniquement sur commande, avec des ingrédients de qualité et la possibilité de personnaliser parfums, couleurs et décorations selon votre thème.
Ultra moelleux et aéré, le Cake Design se compose d’un Molly Cake.
Le design de votre gâteau est 100% personnalisable ! Nous pouvons réaliser des gâteaux sur 1, 2, 3 étages, ou plus, sur mesure en fonction de votre thème.
Mariage, anniversaire, baptême, baby shower ou événement professionnel : chaque création est pensée pour s’accorder parfaitement à votre réception et émerveiller vos invités.
Les Entremets-Saveurs
Forêt Noire
Génoise cacao, crème au Kirsch, cerises, chantilly
Fraisier selon saison
Génoise vanille, crème mousseline, fraises fraîches
Framboisier
Génoise, crème diplomate, framboises fraîches
Charlotte aux Poires
Biscuits cuillère, bavaroise vanille, poires
Caraïbes
Biscuits cuillère, bavaroise vanille, ananas
Cheesecake Pistache
Base biscuitée croustillante, cheesecake onctueux à la pistache
- 8 personnes 48 €
- 10 personnes 55 €
Charlotte aux Framboises
Biscuits cuillère, mousse framboise, framboises fraîches
Tutti Frutti
Génoise, crème diplomate, fruits frais
Royal au Chocolat
Dacquoise noisette, croustillant praliné, mousse chocolat, glaçage miroir
Trois Chocolats
Trois Chocolats
Génoise cacao, croustillant praliné, trio de mousses chocolat (noir, lait, blanc)
Charlotte au chocolat
Biscuit cuillère chocolat, bavaroise chocolat, glaçage miroir
Cheesecake aux Fraises
Base biscuitée croustillante, cheesecake onctueux aux fraises, décoré de fraises fraîches
Les Macarons
Assortiment fruité
Fraise, framboise, myrtille,citron
Assortiment gourmand
Chocolat, vanille, café, pistache2 parfums au choix par boîte
Passer commande
Silvia K. réalise des gâteaux personnalisés et sur mesure. Une fabrication avec des produits ultra frais, de grande qualité et faites à la main par mes soins.
