Atelier de pâtisserie et chocolaterie à Beinheim

Tarifs

Découvrez les tarifs des différentes gourmandises proposées par SilviaK.

Tartes

Tarte aux Pommes

Pâte sucrée, compotée de pommes, pommes

Tarte Citron Meringuée

Pâte sucrée, crème au citron, meringue italienne

Tarte Bourdaloue

Pâte sucrée, crème d’amandes, poire

Tarte aux Cerises

Pâte sucrée, crème d´amandes, cerises

Tarte aux fruits frais

Pâte sucrée, crème d’amandes, crème pâtissière

Tarte aux Fraises

Pâte sucrée, crème pâtissière, fraises

Tarte Piémontaise

Pâte sucrée, crème d’amandes, chocolat

Tarte au Chocolat

Pâte sucrée, ganache au chocolat noir

Entremets - Saveurs

 

Forêt Noire

Génoise cacao, crème au Kirsch, cerises, chantilly

Fraisier selon saison

Génoise vanille, crème mousseline, fraises

Framboisier

Génoise, crème diplomate, framboises

Charlotte aux Poires

Biscuits cuillère, bavarois vanille, poires

Caraïbes

Biscuits cuillère, bavaroise vanille, ananas

Charlotte aux Framboises

Biscuits cuillère, mousse framboise, framboises

Tutti Frutti

Génoise, crème diplomate, fruits

Royal au Chocolat

Dacquoise aux noisettes, croustillant praliné, mousse au chocolat, glaçage noir

Trois Chocolats

Génoise cacao, mousse chocolat intense, mousse chocolat au lait, mousse chocolat blanc

Bavaroise au chocolat

Biscuits cuillère chocolat, crème anglaise au chocolat, glaçage chocolat

Number Cakes

  • Petit Format (8 à 10 parts) 60 €
  • Grand format (12 à 14 parts) 75 €

    Prix par chiffre ou par lettre

3 SAVEURS AU CHOIX

Le Number Cake ou Letter Cake est composé d’une génoise moelleuse légèrement imbibée de sirop, garnie selon la saveur choisie.

Vanille Bourbon
Crème légère à la vanille Bourbon et quelques fruits frais en décoration, selon la saison.

Chocolat au lait ou noir
Ganache montée au chocolat au lait ou au chocolat noir, au choix.

Citron acidulé
Crème légère au citron et confit de citron acidulé

La décoration de base, adaptée au parfum choisi, est incluse dans le prix.

PERSONNALISATION

Les personnalisations telles que prénom, âge, thème, couleurs, fleurs, figurines, impressions alimentaires et éléments en 3D sont facturées en supplément.

Les formes spéciales peuvent faire l’objet d’un supplément.

Gâteaux Personnalisés

Décoration en supplément.

Wedding Cakes

Dès 45 parts
Décoration en supplément

Les pyramides de macarons

Parfums proposés

La pyramide est composée d’un assortiment de trois parfums de macarons que vous pouvez choisir : Chocolat / Vanille / Pistache / Framboise /Café / Citron / Fraise / Myrtille

Le Paris-Brest

Pâte à choux, praliné noisette et crème mousseline

Les Macarons

Assortiment fruité
Fraise, framboise, myrtille, citron

Assortiment gourmand
Chocolat, vanille, café, pistache
2 parfums au choix par boîte

Les Mendiants

Parfums au choix

Chocolat noir
ou Chocolat au lait
ou Chocolat blanc
ou Chocolat Ruby